ธุรกิจเสริม ผักบุ้งจีนปลูกขายได้ทั้งปี
ปลูกผักบุ้งจีน เป็นอีกธุรกิจที่น่าสนใจ เหมาะสำหรับการทำเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักก็ได้ เพราะมีระยะเวลาการเก็บเกี่ยวสั้น ประมาณ 20-25 วัน เท่านั้นเอง ทุกวันนี้การบริโภคผักบุ้งจีนสูงมาก ไม่ว่าร้านอาหารตามสั่ง ร้านก๋วยเตี๋ยว หรือร้านอาหารทุกร้านก็มักนำผักบุ้งจีนมาประกอบอาหาร หากใครอยากปลูกเป็นอาชีพ ชี้ช่องรวย เลยนำวิธีการปลูกผักบุ้งจีนมาบอก
การเพาะและขยายพันธุ์ผักบุ้งจีน
หาซื้อเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีนมา แล้วคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ไม่สมบูรณ์ออก โดยการนำเมล็ดพันธุ์ผักบุ้งจีนไปแช่น้ำ ให้คัดเอาเมล็ดที่ลอยน้ำทิ้ง ส่วนเมล็ดที่จม ให้แช่ต่อประมาณ 6-12 ชั่วโมง จากนั้นนำไปหว่านในแปลง ตามด้วยแกลบดำหว่านกลบทับบางๆ พร้อมฟางแห้งคลุมทับอีกชั้น และรดน้ำ เมื่อผ่านไป 1-2 วัน ควรรดน้ำผสมน้ำหมักชีวภาพตามลงไปด้วย เมื่อครบ 5-7 วัน จะเริ่มมีใบเลี้ยงออกมา และเติบโตอย่างรวดเร็ว พร้อมสำหรับเก็บเกี่ยว
เตรียมดินสำหรับปลูกผักบุ้งจีน
ให้ขุดดินหรือไถดิน ตากทิ้งไว้ 15-30 วัน เพื่อตัดวงจรระบาดของโรคพืช จากนั้นใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักชีวภาพ คลุกลงไปในแปลง ทำการยกร่องกว้าง 1.5-2 เมตร สูงประมาณ 15 เซนติเมตร เว้นช่องระหว่างแปลงกว้าง 30-40 เซนติเมตร ต้องเกลี่ยหน้าดินให้เรียบเสมอกัน หากดินเปรี้ยวให้ใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพดิน
การดูแลรักษาผักบุ้ง
เนื่องจากเป็นผักที่ชอบความชื้น แต่ไม่ถึงกับเปียกแฉะ ถ้าไม่มีฝนตกให้รดน้ำวันละ 1-2 ครั้ง สังเกตจากหน้าดินเป็นหลัก ใส่ปุ๋ยหมักชีวภาพให้ทั่วทั้งแปลงประมาณ 7-10 วันต่อครั้ง พร้อมรดน้ำผสมน้ำหมักชีวภาพเสริมเข้าไปกับการใส่ปุ๋ย หากพบการระบาดของศัตรูพืช ให้นำผงกระเทียมโรยบนต้นที่เกิด หรือใช้สารสกัดจากสะเดา พริกไทย ใบยาสูบ ผสมน้ำฉีดพ่น ป้องกันและกำจัดเพลี้ยอ่อน หนอนผีเสื้อ ในช่วยเช้าหรือพลบค่ำ
การเก็บเกี่ยวผักบุ้งจีน
เมื่อผักบุ้งมีอายุ 20-25 วัน ก็สามารถเก็บได้แล้ว โดยการรดน้ำก่อน แล้วถอนออกมาทั้งต้นพร้อมราก ความยาวของผักบุ้งที่ประมาณ 30-35 เซนติเมตร นำมาล้าง คัดต้น เด็ดใบที่ไม่สวยออก นำผึ่งลมไว้ให้แห้งในที่ร่ม ห้ามโดดแดดเด็ดขาด สามารถนำมาประกอบอาหาร หรือแพ็คขายได้เลย
ที่มา http://www.ชี้ช่องรวย.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น